Zatímco svět postupuje od vrcholu propuknutí COVID-19, vědci jsou zaneprázdněni zkoumáním dat z milionů případů, aby shromáždili arzenál informací od toho, jak rozšířená je nemoc v naší tělesné tkáni po smrti, až po neurologické problémy, které vznikají po infekci. Nyní nově publikovaná studie přidává k tomuto souboru poznatků, že vyšší hladiny Omega-3 mastných kyselin v těle, dosažené buď konzumací ryb nebo suplementací, se zdají být spojeny s imunitou vůči chorobám a lepšími výsledky u infikovaných.
Při formování svých závěrů výzkumníci z Fatty Acid Research Institute (FARI) v Jižní Dakotě zkoumali data z britské Biobanky, úložiště zdravotních a genetických záznamů pro asi 500 000 lidí. Tým izoloval 110 584 lidí ve skupině, kteří byli hospitalizováni kvůli infekcím COVID-19, a také od 26 595 lidí, jejichž záznamy obsahovaly údaje z testování na COVID. Studované časové rozmezí se protáhlo od 1. ledna 2020 do 23. března 2021 a účastníci měli průměrný věk 68 let, byli zhruba rovnoměrně rozděleni mezi muže a ženy a byli převážně kavkazští.
EPA a DHA, sloučeniny Omega-3 nacházející se v rybím tuku, měly obecně smíšené výsledky, pokud jde o jejich dopad na lidské zdraví. Některé studie ukázaly, že nezabraňují depresi, jak se dříve myslelo, ani nesnižují riziko srdečních onemocnění, zatímco jiné výzkumné snahy naznačily, že podávání samotné EPA (bez DHA) může ve skutečnosti pomoci s kardiovaskulárním zdravím.
V současné analýze vědci zjistili, že ti s nejvyššími hladinami DHA v krvi (přes 8 %) měli o 21 % nižší pravděpodobnost pozitivního testu na COVID-19 než ti s nejnižšími hladinami (méně než 4 %), a že lidé, kteří měli v krvi nejvíce DHA, měli o 26 % menší pravděpodobnost, že budou hospitalizováni kvůli infekci virem. Výsledky týkající se úmrtí na infekci byly o něco nejasnější, neupravené modely vykazovaly až o 22 % nižší riziko vyšších hladin DHA v krvi – po úpravě o další faktory životního stylu se však rozdíl stal statisticky nevýznamným.
„Tato studie potvrzuje předchozí zjištění, že nízký stav Omega-3 je spojen se zvýšeným rizikem hospitalizace s COVID-19,“ řekl vedoucí studie a prezident FARI Dr. William S. Harris. „Tyto nálezy jsme rozšířili tím, že jsme také ukázali snížené riziko pozitivního testu na infekci a poskytli důkazy, že riziko úmrtí může být také sníženo. Dále jsme identifikovali hladiny Omega-3 indexu spojené s nejnižším (<4%) a největší (>8%) ochrana před COVID-19. Celkově tyto výsledky podporují praxi zvyšující se konzumace tučných ryb, jako je losos nebo doplňky s omega-3 rybím olejem, jako potenciální strategii snižování rizik, pokud jde o COVID-19.“
Důvod, proč mohou být mastné kyseliny spojeny s lepšími výsledky infekcí COVID, může souviset se skutečností, že mořské zdroje sloučenin, EPA a DHA, jsou prekurzory pro produkci protizánětlivých látek v těle. Tyto látky snižují produkci cytokinů a pomáhají tělu vyčistit buněčné zbytky od zánětu, říkají vědci.
Výzkum byl publikován v American Journal of Clinical Nutrition.
Zdroj: Fatty Acid Research Institute
Čerpáme z těchto zdrojů: google.com, science.org, newatlas.com, wired.com, pixabay.com
