
Pokud máte pocit, že vaše ranní káva dává do svého kroku jaro, věda souhlasí. V první rozsáhlé studii v reálném světě o svém druhu vědci zjistili, že kofein není jen stimulant, ale může výrazně zlepšit náladu za určitých podmínek-zejména ráno.
V mezinárodní studii vedené německou Bielefeldovou univerzitou vědci zkoumali dopad kofeinu-ve formě kávy-na emoce. Ve dvou samostatných studiích 236 dospělých ve věku 18 až 29 let zaznamenalo svou náladu a příjem kofeinu několikrát denně po dobu dvou až čtyř týdnů. Přes dvě studie shromáždil tým více než 23 000 datových bodů.
„Přibližně 80% dospělých po celém světě konzumuje kofeinované nápoje a použití takových stimulačních látek se datuje daleko v lidské historii,“ řekl vedoucí autor Sakari Lemola, profesor na Bielefeld University. „Dokonce i divoká zvířata konzumují kofein; včely a čmeláky preferují nektar před rostlinami, které obsahují kofein.“
Observační studie používaly metodiku vzorkování zkušeností (ESM) k zachycení údajů o myšlenkách, chování a emocích účastníků v jejich přirozeném prostředí, nikoli tradičních laboratorních experimentů. Společně bylo studováno 115 účastníků ve věku 18 až 25 a 121 jedinců ve věku 18 až 29 let po dobu 14 a 28 dnů. Během jejich běžného každodenního života byli vyzváni k dokončení průzkumů týkajících se konzumace kofeinu, současného emočního stavu, úrovně únavy, sociálního kontextu (samostatně nebo mít kávu s ostatními) a zda to byl pracovní den nebo ne. Od rána do noci obdrželi až sedm časových výzev pro aplikaci.
Vědci již shromažďovali údaje o typickém denním příjmu kávy účastníků, závislosti na kofeinu, kvalitě spánku (podle indexu kvality spánku v Pittsburghu) a příznacích deprese a úzkosti (pomocí screeningových nástrojů PHQ-9 a GAD-7). Délka spánku a střed byla vypočtena denně se spánkovými deníky. Příjem byl hodnocen tím, že se zeptal účastníků, zda za posledních 90 minut konzumovali nějaké kofeinové nápoje, a museli hlásit své pocity štěstí, nadšení a spokojenosti (pozitivní), stejně jako smutek, obavy a rozrušení (negativní).
Zjistili, že účastníci měli znatelnou podporu nálady po kávě, ale tento účinek byl nejsilnější během 150 minut po probuzení. Poté pozitivita zmizela a večer se jen mírně zvedla. Není divu, že toto spojení mezi kofeinem a dobrou náladou bylo větší, když byli lidé unavení, ale méně výrazný, když pil kávu v sociálních situacích.
„Kofein pracuje blokováním adenosinových receptorů, které mohou zvýšit aktivitu dopaminu v klíčových oblastech mozku – účinek, který se studie spojily se zlepšenou náladou a větší bdělostí,“ řekl profesor Anu Reado z University of Warwick.
Naproti tomu kofein neustále nesnižoval negativní nálady a některé – jako „starosti“ – zůstaly úplně nezměněny. Vědci se domnívají, že by to mohla být povaha emocí, kde účastníci, kteří se obávali, měli potenciálně hlubší a dlouhodobé obavy, které stimulant, jako je kofein, nemusí mít vliv. Přesto byl v dopad šálku kávy dobrý pocit v celé populaci studie konzistentní.
„Byli jsme poněkud překvapeni, když jsme nenašli žádné rozdíly mezi jednotlivci s různou úrovní konzumace kofeinu nebo odlišným stupněm depresivních symptomů, úzkosti nebo problémů spánku,“ řekl Justin Hachenberger z Bielefeld University. „Propojení mezi příjmem kofeinu a pozitivními nebo negativními emocemi byly ve všech skupinách poměrně konzistentní.“
Vědci očekávali, že více úzkostných lidí by zase po jejich kávě zažili větší míru negativních změn nálady, jako je zvýšená nervozita. (Hachenberger však dodal, že lidé, kteří mají špatné reakce na kávu, by se tomu pravděpodobně vyhnuli – a studie nezahrnovala ty, kteří se zdrželi kofeinu.)
Vědci také poukázali na to, že opatření deprese a úzkosti studie nebyla založena na klinických diagnózách a nebyla přijata žádná data kofeinu-withdrawal. Rovněž poznamenali, že síla výsledků by mohla být posílena dalšími údaji – například zahrnutí chronotypů účastníků k posouzení přírodních cirkadiánních rytmů, které pro některé lidi mohly nabídnout větší vhled do síly ranní kávy.
Přesto je výzkum mezi nejpodrobnějšími vyšetřováními v reálném světě dosud kofeinu a nálady. A nabízí nový pohled na to, jak načasování a únava ovlivňují emocionální účinky Coffee, a naznačuje, že rituál ranního poháru může mít skutečný psychologický dopad – zejména pokud jde o zahájení dne v pozitivním myšlení.
„Tato studie poskytuje důkaz, že spotřeba kofeinu je spojena se zvýšením momentálního pozitivního vlivu v každodenním životě, přičemž účinky jsou zvláště výrazné krátce po probuzení (tj. Ráno),“ ukončili vědci. „Vztah mezi kofeinem a vlivem však nebyl zmírněn individuálními rozdíly v citlivosti na kofeiny, ale spíše faktory, jako je únava a sociální kontext.“
Výzkum byl publikován v časopise Vědecké zprávy.
Zdroj: Bielefeld University
Čerpáme z těchto zdrojů: google.com, science.org, newatlas.com, wired.com, pixabay.com