Kromě rostoucího počtu výzkumů, které dokazují, že náš mikrobiom je mocným spojencem v boji s nemocemi, vědci zjistili, že snadno dosažitelná živina v naší potravě způsobuje, že naše střeva produkují silné sloučeniny regulující inzulín.
Po desetiletí se lékařská věda soustředila na vývoj léčebných postupů, které jsou podávány pacientům mimo jejich vlastní tělo. Nyní se však stále více výzkumů zaměřuje na způsoby, jak sestavit tým mikrobů, které máme v našich útrobách, aby produkovali sloučeniny, které potřebujeme k boji s nemocemi. Začátkem tohoto roku bylo například zjištěno, že antibiotikum používané především ve veterinární medicíně dokázalo přesvědčit mikroby v myších střevech, aby produkovaly kyselinu tlustou, sloučeninu prodlužující život.
Nyní tým vedený výzkumníkem z Imperial College London přišel na další účinný způsob, jak nám mohou pomoci naši střevní mikrobi – tentokrát potlačením zánětu způsobeného tučnou stravou, udržením naší inzulínové reakce pod kontrolou a tím i odvrácením cukrovky.
Když člověk neustále jí stravu s vysokým obsahem tuku, může to v těle vyvolat chronický zánět prostřednictvím kombinace hormonálního narušení, imunitní signalizace a buněčného stresu. Tento zánět pak může vést k inzulínové rezistenci, což je stav, kdy naše buňky již správně nereagují na inzulín, hormon, který umožňuje glukóze v naší krvi, aby se přesunula do našich buněk pro využití jako energie. Tento stav může vést k cukrovce 2. typu, kdy hladina cukru v krvi prudce stoupá a naše slinivka se snaží vypumpovat dostatek inzulínu, aby jej zpracovala.
Vědci zjistili, že jednou z chemických látek, které se účastní této kaskády negativních účinků, je protein imunitního systému IRAK4, který spouští zánět v přítomnosti stravy s vysokým obsahem tuku jako jakýsi alarm. Když je tento protein exprimován po delší dobu, vede to k inzulínové rezistenci a cukrovce.
Dobrou zprávou však je, že tým také objevil způsob, jak vypnout IRAK4.
Pomocí myší, modelů lidských buněk a molekulárního cíleného screeningu vědci zjistili, že když živina cholin zasáhne střevo, mikroby jej přemění na metabolit zvaný trimethylamin (TMA). TMA se zase váže na IRAK4, blokuje jeho aktivitu, snižuje zánět a obnovuje citlivost na inzulín. Cholin se nachází v široké škále potravin, ale je zvláště významný ve vejcích, orgánovém mase, rybách, mléce a mléčných výrobcích, stejně jako v hovězím, vepřovém a kuřecím mase.
„Toto obrací příběh,“ říká hlavní autor studie Marc-Emmanuel Dumas. „Ukázali jsme, že molekula z našich střevních mikrobů může skutečně chránit před škodlivými účinky špatné stravy prostřednictvím nového mechanismu. Je to nový způsob myšlení o tom, jak mikrobiom ovlivňuje naše zdraví.“
Výzkumníci nejen ukázali, že dietní cholin může ovlivnit citlivost na inzulín, ale také prokázali, že blokování IRAK4 buď farmakologicky, nebo prostřednictvím genetických změn, mělo stejné účinky na inzulínovou rezistenci. Vědci se domnívají, že toto zjištění otevírá zcela nový způsob, jak léčit cukrovku způsobenou dietami s vysokým obsahem tuků, ať už prostřednictvím dietních úprav nebo nových typů léků.
„Vzhledem k celosvětově rostoucí hrozbě diabetu a jeho zničujícím komplikacím pro celého pacienta, včetně mozku a srdce, je naléhavě zapotřebí nové řešení,“ uvedl spoluautor studie Peter Liu z University of Ottowa Heart Institute. „Práce našeho týmu spojující potraviny západního stylu, TMA produkovanou mikrobiomem a její účinek na imunitní spínač IRAK4 může otevřít zcela nové způsoby léčby nebo prevence diabetu, známého rizikového faktoru srdečních onemocnění.“
O výzkumu informoval časopis Metabolismus přírody.
Zdroje: Imperial College London, UC Louvain
Čerpáme z těchto zdrojů: google.com, science.org, newatlas.com, wired.com, pixabay.com
