Aktivita „svačiny“ k přerušení sezení může pomoci regenerovat svaly

Důkazy o negativních dopadech celodenního sezení na zdraví se neustále hromadí a s tím přicházejí nové nápady, jak mohou lidé zvládat rizika. Nová studie se ponořila do metabolických účinků vstávání za účelem krátkého cvičení, jako je dvouminutová procházka, a ukázala, že může zlepšit zpracování cukru po jídle a pomáhá udržovat svalovou hmotu a kvalitu.

Studie vedená vědci z kanadské University of Toronto se zaměřila na jeden z mnoha zdravotních dopadů sedavého životního stylu, kterým je ztráta svalové hmoty a kvality. To se soustředí na funkci myofibrilárních proteinů, které si tělo vyrábí z aminokyselin a jsou klíčovými složkami kosterního svalstva, které tvoří téměř tři čtvrtiny všech svalových proteinů v lidském těle.

Předchozí výzkum skupiny ukázal, že dlouhé doby sezení mohou bránit schopnosti těla filtrovat cukry z krve po jídle a že střídání záchvatů cvičení do prodloužených období sezení může pomoci regulovat hladinu krevního cukru. Vědci se nyní rozhodli prozkoumat, jaké účinky může mít sezení na schopnost těla využívat aminokyseliny z potravy k syntéze myofibrilárních proteinů a nakonec si udržet svalovou hmotu.

„To je zásadní pro zajištění dostatečného množství a kvality svalů v těle,“ řekl Daniel Moore, hlavní autor studie.

Studie zahrnovala 12 lidí, kteří byli nuceni sedět po delší dobu delší než sedm hodin, přičemž někteří z nich byli každých 30 minut přerušováni kvůli krátkému záchvatu chůze nebo dřepu. Vědci zjistili, že ti, kteří pravidelně poskakují kvůli fyzické aktivitě, mají zvýšenou schopnost využívat aminokyseliny z potravy pro syntézu myofibrilárních proteinů.

Vědci popisují tyto krátké přívaly cvičení jako „svačiny“ a píší, že rozdíl mezi nimi v podpoře používání dietních aminokyselin pro syntézu bílkovin byl „střední až velký“.

„To je významné, protože delší období nízké svalové aktivity – od sezení, nošení sádry nebo odpočinku na lůžku – je spojeno se ztrátou svalové hmoty, ke které dochází souběžně s nebo kvůli neschopnosti našich svalů vytvářet nové bílkoviny po jídle. jídlo obsahující bílkoviny,“ řekl Moore. „Naše výsledky zdůrazňují důležitost přerušení dlouhého sedavého období krátkými svačinami. Věříme, že také zdůrazňují, že pohyb po jídle může zlepšit naši výživu a mohl by umožnit efektivnější využití více dietních aminokyselin z menších jídel nebo méně kvalitních druhů bílkovin.“

Výzkum byl zveřejněn v Journal of Applied Physiology.

Zdroj: University of Toronto