Každý, kdo toho dosáhl, ví, že udržet si dlouhodobě hubnutí je těžký boj. Hormonální, metabolické a nervové faktory, které regulují tělesnou hmotnost, znamenají, že to může být spíše otázka biologie než vůle. Globální průmysl hubnutí má zároveň hodnotu 224 miliard USD a do roku 2030 má vzrůst na 405 miliard USD.
Jedním z nejvíce frustrujících aspektů pro mnohé je jo-jo efekt omezení kalorií, díky kterému dietáři znovu naberou polovinu shozených kil. do dvou let a kolem 80 % po pěti letech. To je často vnímáno jako osobní selhání a může mít dlouhodobé fyzické, emocionální a psychické dopady.
Ale nemusí to být všechno zmar a chmur. Vědci z Max Planck Institute for Metabolism Research (MPIMR) a Harvard Medical School identifikovali významnou změnu v nervových drahách v mozku, ke které dochází při dietě, přičemž mnohem silnější signály putují do nervů, které zprostředkovávají pocity hladu. Inhibice těchto signálů může vědcům pomoci vyvinout léčebné postupy, které lidem lépe pomohou udržet si váhu.
„Lidé sledovali hlavně krátkodobé účinky po dietě,“ řekl Henning Fenselau, výzkumník z MPIMR, který studii vedl. „Chtěli jsme vidět, jaké změny v mozku z dlouhodobého hlediska.“
Za tímto účelem vědci nasadili myším dietu a monitorovali mozkové obvody se zaměřením na neurony Agouti-Related Peptide (AgRP) v hypotalamu, o kterých je známo, že kontrolují pocity hladu. Předchozí studie ukázaly, jak stimulace těchto neuronů vede k akutně zvýšené spotřebě potravy. Zjistili, že neuronální cesty k neuronům AgRP se zesílily, když byla zvířata na dietě, a zůstaly na těchto zesílených úrovních, což mělo za následek extrémní signály hladu, které vedly k většímu příjmu potravy a rychlejšímu přibírání na váze.
„Tato práce zvyšuje pochopení toho, jak schémata neurálního zapojení řídí hlad,“ řekl spoluautor Bradford Lowell z Harvard Medical School. „Dříve jsme odhalili klíčovou sadu upstream neuronů, které se fyzicky synapsují na AgRP hladové neurony a vzrušují je.“ V naší současné studii jsme zjistili, že fyzické neurotransmiterové spojení mezi těmito dvěma neurony, v procesu zvaném synaptická plasticita, se výrazně zvyšuje s dietami a hubnutím, a to vede k dlouhodobému nadměrnému hladu.
Když výzkumníci inhibovali spojení mezi těmito neurony, aktivita AgRP se snížila a zvířata měla regulovanější reakci na příjem potravy. Není divu, že to vedlo k výrazně menšímu nárůstu hmotnosti.
„To by nám mohlo dát příležitost snížit jo-jo efekt,“ řekl Fenselau. „Z dlouhodobého hlediska je naším cílem najít terapie pro lidi, které by mohly pomoci udržet úbytek tělesné hmotnosti po dietě. Abychom toho dosáhli, pokračujeme ve zkoumání, jak bychom mohli blokovat mechanismy, které zprostředkovávají posilování nervových drah i u lidí.“
Studie byla zveřejněna v Buněčný metabolismus.
Zdroj: Max Planck Institute for Metabolism Research
Čerpáme z těchto zdrojů: google.com, science.org, newatlas.com, wired.com, pixabay.com