Demence je nevyléčitelná, vysilující nemoc, která postihuje miliony lidí na celém světě. Zatímco věda nadále hledá odpovědi na léčbu této nemoci, došlo k posunu směrem k prevenci. Studie přinesla nové důkazy o souvislosti mezi příjmem hořčíku a zdravím mozku.
Předchozí studie ukázaly, že příjem hořčíku z potravy se podílí na biologických procesech souvisejících se stárnutím mozku a může pomoci zabránit neurodegeneraci, která nakonec vede k demenci.
Přesné mechanismy, které jsou základem neuroprotektivních účinků hořčíku, nebyly jasně identifikovány, zejména v jakém okamžiku začíná příjem hořčíku ovlivňovat zdraví mozku. Vzhledem k tomu, že životní styl a strava jsou ovlivnitelnými rizikovými faktory pro demenci, je důležité, aby se o úloze hořčíku jako preventivního prostředku vědělo více.
Nová studie vědců z Australské národní univerzity se zabývala objemy mozku a lézemi bílé hmoty (WML) a jejich spojením s hořčíkem v potravě. Zkoumali také souvislost mezi krevním tlakem a hořčíkem a zda existují rozdíly v těchto souvislostech mezi muži a ženami.
Objem mozku je důležitým faktorem, který je třeba zvážit, protože zmenšení mozku (atrofie) u lidí s diagnózou Alzheimerovy choroby předchází objevení se klinických příznaků. Atrofie v hipokampu, komplexní mozkové struktuře, která hraje roli v učení a paměti, je časnou charakteristikou Alzheimerovy choroby.
Bílá hmota se nachází v celém centrálním nervovém systému, ale převážně v nitru mozku. Skládá se ze svazků milionů nervových vláken, která se napojují na šedou hmotu mozku. WML jsou abnormality, které se projevují jako světlé skvrny na MRI skenech mozku. Mohou odrážet normální stárnutí a nemají žádný klinický význam, nebo mohou indikovat zánět a poškození myelinu, izolačního obalu kolem nervů. Předpokládá se, že WML jsou časným příznakem neurodegenerativních stavů, jako je Alzheimerova choroba a mrtvice.
Současná studie zahrnovala 6 001 účastníků vybraných z Biobanky Spojeného království. Účastníci ve věku 40 až 73 let neměli žádné známky neurologických poruch. Účastníci byli požádáni, aby vyplnili online dotazník pětkrát během 16 měsíců a jejich odpovědi byly použity k výpočtu jejich denního příjmu hořčíku na základě 200 potravin různých velikostí porcí.
Vědci poprvé zjistili, že dietní hořčík byl spojen s větším objemem mozku a nižším WML, zejména v šedé a bílé hmotě. Zjistili, že neuroprotektivní účinek hořčíku byl podstatný, ale různý v různých oblastech mozku, zvláště silný pro šedou hmotu a hippocampus.
Ve srovnání s někým s normálním příjmem hořčíku kolem 0,1 unce (350 mg) denně bylo zjištěno, že ti, kteří konzumovali více než 0,2 unce (550 mg) hořčíku denně, mají věk mozku přibližně o jeden rok mladší, než je jejich „věk těla“. než dosáhnou 55.
„Naše studie ukazuje, že 41% zvýšení příjmu hořčíku by mohlo vést k menšímu zmenšování mozku souvisejícímu s věkem, což je spojeno s lepšími kognitivními funkcemi a nižším rizikem nebo opožděným nástupem demence v pozdějším věku,“ řekl Khawlah Alateeq, hlavní autor studie. .
Zatímco údaje ukázaly silné souvislosti mezi dietním hořčíkem a objemem mozku a WML u mužů a žen, možné neuroprotektivní účinky hořčíku dosáhly významu pouze u žen. Účinek byl silnější u žen po menopauze než u žen před menopauzou, ale vědci upozorňují, že to může být způsobeno protizánětlivými vlastnostmi hořčíku. Studie neočekávaně neprokázala žádnou souvislost mezi příjmem hořčíku v potravě a krevním tlakem.
Na základě výsledků své studie vědci doporučují zvýšit příjem hořčíku od mladšího věku jako ochranu před neurodegenerativními onemocněními.
„Studie ukazuje, že vyšší příjem hořčíku ve stravě může přispívat k neuroprotekci dříve v procesu stárnutí a preventivní účinky mohou začít ve 40 letech nebo ještě dříve,“ řekl Alateeq. „To znamená, že lidé všech věkových kategorií by měli věnovat větší pozornost příjmu hořčíku.“
Vypadá to tedy, že v nabídce jsou banány, zelená listová zelenina, avokádo, kešu a mandle, luštěniny, tofu, tučné ryby, semínka a celozrnné výrobky. Ale nezapomeňte na dezert: hořká čokoláda je také velmi bohatá na hořčík.
Vědci doufají, že jejich zjištění povedou k dalšímu výzkumu přínosů hořčíku na zdraví mozku a použijí je k vedení strategií veřejného zdraví zaměřených na prevenci.
„Náš výzkum by mohl informovat o vývoji intervencí v oblasti veřejného zdraví zaměřených na podporu zdravého stárnutí mozku prostřednictvím dietních strategií,“ řekla Erin Walsh, spoluautorka studie.
Studie byla zveřejněna v European Journal of Nutrition.
Zdroj: Australian National University
Čerpáme z těchto zdrojů: google.com, science.org, newatlas.com, wired.com, pixabay.com